Actuellement, on pourrait recenser plus de 1000 variétés de fromages dans toutes les régions de France. Moins de la moitié de ces variétés sont des fromages fermiers (aux environs de 350 à 400). Ces derniers sont des fromages issus de…
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En ces temps de fête, préparer des bons plats est inconditionnel pour sublimer l’événement. Aussi, c’est une excellente alternative pour montrer vos talents de chef tout en épatant vos invités. A noël comme pour le nouvel an, servir des repas…
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La cuisine italienne demeure célèbre dans les quatre coins du monde grâce à des recettes savoureuses et originales. Des restaurants de spécialité s’installent ainsi dans tous les continents. Alors que vous n’avez pas forcément le temps de rejoindre un hôtel…
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Symbole de l’art culinaire traditionnel originaire du Japon, le sushi est un aliment fortement apprécié par beaucoup de Français. Il est souvent servi en entrée ou en accompagnement, avec le plat de résistance. Une variété de recettes préparées à base…
Lire la suiteFaites plaisir à vos enfants à la sortie d’école en préparant de délicieuses crêpes. Découvrez la recette facile de crêpes et réalisez des préparations rapides à cuisiner. Ces délices peuvent aussi être dégustés au petit déjeuner ou au goûter pour…
Lire la suiteD’après une étude récente, la pomme de terre est devenue l’un des ingrédients indispensables à l’alimentation de tout être humain. Elle est savoureuse aussi bien en purée qu’en gratin. Il existe mille et une façons de la cuisiner. En outre,…
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